Le sucre ajouté pourrait être plus nocif que le sel ajouté

13 janvier 2015

Le sel ajouté dans les aliments transformés est souvent considéré comme le principal coupable et responsable de l’hypertension artérielle et des maladies cardiovasculaires. Toutefois, selon une analyse publiée par des chercheurs américains dans la revue Open Heart, le sucre...

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