Nu vegetarische diëten altijd maar populairder worden, heeft het Franse Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) twee complementaire studies uitgevoerd om de impact ervan op de gezondheid wetenschappelijk te beoordelen en...
Vegetarische diëten: systematische review over de gezondheidseffecten ervan en opstellen van specifieke voedingsrichtlijnen (ANSES, 2024 en 2025)
