Globalement disponible et d’un prix abordable, la tomate est l’un des légumes les plus consommés dans le monde. Solanum lycopersicum L. est un composant important des meilleurs régimes connus pour être favorable à la santé, dont le régime méditerranéen. Elle contient de nombreux...
La consommation de tomates réduirait le risque d’HTA chez les personnes âgées et à haut risque cardiovasculaire
